Daftar Isi:

Apa yang dimaksud dengan kue perjalanan?
Apa yang dimaksud dengan kue perjalanan?
Anonim

Definisi perjalanan kue roti jagung biasanya dimasak dengan gaya panekuk di atas wajan (terutama New England) sinonim: kue johnny, kue johnny. jenis: kue cangkul. kue johnny biasanya tidak beragi tipis yang terbuat dari tepung jagung; awalnya dipanggang di atas pisau cangkul di atas api terbuka (selatan)

Apa itu Kue Perjalanan?

Johnnycake (juga disebut kue perjalanan, roti johnny, hoecake, kue shawnee, atau roti jagung laba-laba) adalah roti pipih tepung jagung Makanan pokok Amerika awal, disiapkan di pantai Atlantik dari Newfoundland ke Jamaika. Makanannya berasal dari penduduk asli Amerika Utara.

Mengapa mereka menyebutnya Kue Johnny?

Kue ini juga disebut kue perjalanan karena dapat dibawa dalam perjalanan jauh dengan kantong pelana dan dipanggang di sepanjang jalan. … Beberapa sejarawan berpikir bahwa mereka awalnya disebut kue Shawnee dan bahwa para penjajah mengubah kata-katanya, mengucapkannya sebagai kue johnny.

Apa perbedaan antara roti jagung dan Johnny Cake?

In us|lang=id sebutkan perbedaan antara roti jagung dan kue johnny. adalah roti jagung adalah roti (kami) yang terbuat dari tepung jagung sedangkan johnnycake adalah (kami) roti pipih padat yang dipanggang atau digoreng yang terbuat dari tepung jagung.

Bagaimana cara makan Johnny Cakes?

Penduduk Rhode Island mengonsumsi kue johnny setiap saat sepanjang hari dan dalam selusin cara berbeda - untuk sarapan disajikan seperti panekuk, disiram dengan mentega dan sirup atau tetes tebu, atau dipecah dan dicampur dengan susu dan gula; di waktu makan lain mereka menggantikan kentang atau nasi, dan terkadang disajikan di …

Direkomendasikan: